완도 명물 전복∙해조류로 즉석요리

완도에 위치한 푸른정식품(대표 정지완)이 전복과 해조류 원료로 만든 즉석조리식품 ‘물만타면 매생이국밥’ ‘물만타면 전복김국’을 출시했다.

이 제품들은 청정바다 완도의 명물 전복, 김, 매생이를 원료로 했으며 영양성분을 자연 그대로 유지하기 위해 동결건조했다. 바쁘고 복잡한 현대인들을 위해 간편하게 어디서나 뜨거운 물만 부으면 즉석에서 먹을 수 있다.

전복은 혈관 확장에 도움을 주고 단백질을 풍부하게 함유하고 있어서 몸이 아픈 경우 회복을 돕는다. 김과 매생이는 철분과 칼슘이 풍부해 빈혈 골다곤증 예방에 도움을 주며 풍부한 식이섬유로 포만감과 대사 기능향상에 도움을 주는 저칼로리 고단백 천연다이어트 식품이다.

제품 안에는 건조밥, 제품 1개, 참기름 스프, 순가락이 들어 있어 등산이나 야외갈 때 간편하게 뜨거운 물을 붓기만 하면 한끼식사가 가능하다. 조리방법은 제품 1개의 블록을 개봉해 그릇에 담고 뜨거운 물을 붓고 참기름 1개를 넣고 저으면 1분 후에 먹을 수 있다.

물만타면 매생이국밥과 전복김국은 겨울철에만 먹을 수 있는 김과 매생이를 계절과 관계 없이 고유의 맛과 향을 그대로 즐길 수 있어 각광받고 있다.