음식폐기물감량기 개발… 저감운동도 전개

[2022 녹색에너지 우수기업대상] 금강바이오

음식폐기물 처리에 대한 사회적 관심이 높아지고 있는 가운데, 한국환경산업기술원 산하 환경산업연구단지에 소재한 금강바이오(대표 함찬혁)와 인문정신 실천활동을 추진하는 비영리단체 (사)인문의향기가 음식폐기물 저감을 위한 생활문화운동 협약을 체결했다.

생활문화운동의 구체적 내용으로는 음식물 쓰레기 저감을 위해 ▲언론과 SNS 등을 활용한 홍보 ▲어린이·학생 대상 교육 ▲환경 관련 문화예술 콘텐츠 창작 지원 ▲백일장·체험 수기 모집·아이디어 공모 등 다양한 행사를 추진하기로 했다.

금강바이오는 음식폐기물 처리 문제가 우리 시대 모두의 문제라는 인식 아래 친환경 미생물을 이용한 음식폐기물감량기를 개발해 병원·학교 등 단체급식소와 대형 할인마트 등에 공급하고 있는 바이오 환경기업으로, 사후 감량 기술에 더해 사전 감량을 위한 생활문화운동에 대한 중요성을 강조하고 실천에 앞장서고 있다.

금강바이오는 지속적인 생활문화운동을 통해 일상생활에서 음식물 쓰레기를 감축시키는 생활습관을 기르기 위해 시민단체와 산업계가 함께하는 환경캠페인을 지속적으로 펼쳐 나갈 계획이다.