사조대림, 프리미엄 참치어묵 신제품 2종
종합식품기업 사조대림은 사조를 대표하는 제품 간 콜라보레이션(이하 콜라보)을 통해 새로운 맛과 영양을 갖춘 프리미엄 어묵 신제품 2종을 출시했다.
사조대림의 대표 어묵 브랜드 ‘대림선’을 통해 선보이는 이번 제품은 ‘사조참치’와 ‘대림선 어묵’을 콜라보한 제품으로, ‘참치어묵 오리지널’과 ‘참치어묵 매콤청양’으로 구성돼 있다.
이들은 최고급 명태연육에 참치살이 15% 이상 듬뿍 첨가된 고단백 어묵이다.
특히, 요리했을 때 최적의 맛을 낼 수 있게 최고의 배합 레시피를 적용했으며, 제품마다 충분히 간이 되어 있어 간단히 데치거나 익혀 먹어도 맛있게 즐길 수 있다.
또한 별도의 소스나 조미료 없이 물 500ml에 참치어묵 200g을 넣고 8~10분간 끓이면 간편하게 맛있는 어묵탕을 만들 수 있는 점이 특징이다.
참치어묵볶음 등 밥반찬이나 술안주로 즐기기에도 제격이다.
먹는 재미와 함께 보는 재미도 담았다. 손이 안전한 참치캔 안심따개가 적용된 사조참치의 패키지 디자인을 참치어묵 패키지에 적용해 콜라보 제품에 관심이 많은 MZ세대 소비자들에게 재미있고 맛있게 즐길 수 있는 제품으로 주목받을 것으로 기대된다.
프리미엄 어묵시장은 2018년 1,500억원에서 매년 꾸준한 성장세를 보이고 있다.(출처: 닐슨코리아)
대림선 자연어묵, 비법모둠, 진공어묵 등 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 다양한 프리미엄 어묵 제품을 선보이며 시장을 이끌고 있는 사조대림은 이번 대림선 참치어묵 출시와 같이 차별화되고 트렌디한 제품 출시를 통해 프리미엄 어묵시장에서 매출 확대 및 인지도 강화에 더욱 주력할 계획이다.
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