하와이 선호 메뉴도 '황금올리브치킨'
미국 하와이 호놀룰루 카할라 지역에 문을 연 BBQ 쿠오노몰점. 제너시스BBQ 제공
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 전 세계 관광객이 몰리는 미국 하와이에 진출했다.
BBQ는 하와이 호놀룰루 카할라 지역에 112.39㎡(약 34평) 규모의 'BBQ 쿠오노몰점'을 열었다고 16일 밝혔다. 시범 운영은 지난달 28일 시작했고 해당 기간 동안 하루 약 5,000달러(약 590만 원)의 매출을 올렸다는 게 BBQ 설명이다.
BBQ는 "하와이는 글로벌 외식산업의 요충지이고, 특히 카할라에는 세계적인 부호들의 별장과 최고급 리조트 등이 있어 '하와이의 베벌리 힐즈'로 불린다"며 "시범 운영 때 가장 인기 있었던 메뉴는 시그니처인 황금올리브치킨"이라고 밝혔다.
제너시스BBQ는 뉴욕과 뉴저지, 캘리포니아, 텍사스, 일리노이 등 미국 15개 주에서 가맹점 76개를 운영 중이다. 캐나다까지 포함한 북미 전체에서는 250여 매장이 운영 중이거나 운영을 준비하고 있다.
김창훈 기자 chkim@hankookilbo.com
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