어린 깻잎순을 가공한 차 3종 출시

[2021 서비스만족대상] 제주세요

제주세요(대표 이원태)는 제주도에서 깻잎(Korean-Herb)을 가공해 다양한 제품을 선보이는 깻잎 전문 기업이다.

어린 잎이 가치를 더 인정받는 녹차와는 다르게 깻잎은 쌈채소로만 인식돼 깻잎순은 가치를 인정받지 못하고 있다. 제주세요는 그런 어린 깻잎순을 가공해 제품화하고 가치를 높이기 위해 설립됐다. 호불호가 강한 깻잎차의 맛을 대중화하기 위해 세 가지의 다른 맛과 향으로 만든 깻잎차 3종 세트를 지난해 12월 출시했다.

나아가 제주도에 온 관광객들이 모든 카페에서 쉽게 깻잎차를 마실 수 있도록 대중화하기 위한 노력을 지속하고 있다. 올해초 음료시장을 겨냥하여 만든 ‘깻잎사이다 알파’는 깻잎추출물과 용암해수를 원료로 만들었고 올해안에 동남아로 수출시킬 계획을 세우고 있다.

제주세요 관계자는 “앞으로 깻잎오일, 깻잎 발샴푸 등 재미있는 깻잎제품을 만들어 깻잎 농가와 상생하며 기업을 성장시켜 나갈 계획”이라고 말했다.