보건환경연구원 1,022건 검사...1,020건 적합
지난해 세종지역 학교에 공급된 급식재료의 99.8%는 적합한 것으로 나타났다.
19일 세종시 보건환경연구원에 따르면 지난해 총 1,022건의 학교(총 157개교) 급식재료 안정성 검사를 벌인 결과 2건(아욱)을 제외한 1,020건이 적합한 것으로 조사됐다.
지난해 검사는 △농수산물 잔류농약과 방사능 중금속 검사 등 473건 △한우유전자검사, 축산물 미생물, 성분규격검사 등 457건 △식품 유전자병형생물 검사 92건 등이 이뤄졌다.
시 보건환경연구원은 검사결과를 학교급식 재료 공급을 관리하는 로컬푸드과(공공급식지원센터)에 통보해 공급농장 해당품목 출하금지 조치를 취하는 등 행정조치토록 했다.
시 보건환경연구원은 모든 학교에 건강한 급식재료 공급을 위해 안전성 검사를 매년 확대 실시하고 있다. 2018년에는 624건, 2019년에는 830건을 진행하는 등 매년 120% 이상 검사를 확대하고 있다.
박미선 시 보건환경연구원장은 “앞으로도 로컬푸드과 및 시 교육청과 긴밀히 협력해 급식재료 안정성에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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