'생방송 투데이' 3종 과일 크림빵 맛집이 화제다.
2일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '골목빵집' 코너에서는 ‘상큼한 단맛! 3종 과일 크림빵’ 편이 전파를 탔다.
이날 소개된 맛집은 인천광역시 부평구에 위치한 곳이다.
60여가지의 다양한 빵을 판매하는 이 곳은 3종 과일 크림빵이 인기를 끌고 있다. 특히 멜론, 딸기, 바나나 등 호불호 없이 늘 인기가 있어 나오자마자 매진되기 일쑤다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵의 비결은 반죽에 우유 크림을 넣는 것이다. 제빵사는 "우유크림을 넣어주면, 빵의 보습력이 높아진다"라고 밝혔다.
빵 속에 들어가는 팥은 단호박 삶은 물을 넣어 자연 단맛을 더하고 크림은 직접 만든 과일청을 사용해 깔끔하고 상큼한 맛을 자랑한다.
한편 ‘생방송 투데이’는 매주 월~금 오후 7시 SBS에서 방송된다.
김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com
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