‘생생정보’ 오징어 불고기 치즈 쌈 맛집이 화제다.
9일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 '기다려야 제맛' 코너를 통해 '오징어 불고기 치즈 쌈' 맛집이 전파를 탔다.
이날 소개된 맛집은 서울 강남구에 위치한 곳이다.
말 그대로 오징어를 빨간 양념에 볶아내 치즈에 쌈처럼 싸먹는 퓨전 요리로 중독성있는 맛에 손님들의 입맛을 사로잡고있다.
프로볼로, 콜비잭, 체다, 모차렐라, 페퍼잭 등 다양한 종류의 치즈와 함께 소시지, 베이컨 등의 다양한 토핑도 취향에 따라 즐길 수 있다.
오징어 불고기 양념장에는 고춧가루, 청양 고춧가루, 베트남 고춧가루까지 3가지 고춧가루와 감칠맛을 더하기 위해 고추장 등을 넣는다. 여기에 1~4단계의 맵기 조절도 가능하다.
해당 맛집을 찾은 손님들은 “치즈가 매운맛을 잡아준다”, “선택해서 먹는 재미가 있다”며 극찬했다.
김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com
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