'생생정보'에서 세가지 맛 덮밥 맛집이 화제다.
28일 오후 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘대동맛지도’ 코너에서는 ‘한 그릇에 담긴 3가지 맛 덮밥!’ 편이 전파를 탔다.
이날 소개된 맛집은 광주시 동구 충장로에 위치한 곳이다.
돼지고기 덮밥, 소고기 스테이크 덮밥, 세가지맛 생선 덮밥 맛집으로 유명한 이 곳은 입맛에 따라다양한 덮밥을 먹을 수 있어 인기를 끌고 있다.
특히 별식인 생선 덮밥은 연어의 속살을 직접 제거하고, 비린 맛 제거를 위해 다시마를 사용해 감칠맛을 더했으며 참치는 불로 겉만 살짝 익혀 풍미를 살렸다.
스테이크 덮밥 역시 느끼하지 않도록 지방과 살코기의 양이 적당한 안창살을 사용하고 있다.
해당 맛집을 찾은 손님들은 “가성비가 좋다”, "고기가 많이 들어있어 놀랐다", “선택의 폭이 넓어 좋다”며 칭찬했다.
김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com
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