‘생방송 투데이’ 해물전골 맛집이 화제다.
20일 오후 방송된 SBS '생방송투데이'의 '리얼 맛집 24시간의 비밀' 코너를 통해 '해물전골의 통큰 혁명 올스타해전' 편이 그려졌다.
이날 소개된 맛집은 대전 유성구 상대동로에 위치한 곳이다.
14가지의 신선한 재료와 랍스터, 광어회와 문어 숙회까지 푸짐한 상차림으로 손님들의 발길을 모으고 있는 해물전골 맛집은 갈비찜까지 더해져 비주얼을 자랑한다.
또한 해물전골을 즐기기 전 직접 해먹는 김치전이 제공돼 다양하게 즐길 수 있다.
다양한 해물부터 갈비찜까지 제공되는 것에 대해 주인장은 "해물만 먹다 보면 식감이 부족하고 느끼할 수도 있어 다양하게 준비했다"고 말했다.
또 맛의 비결에 대해 "천연 조미료 홍새우가 아니라 흑새우 가루를 사용하고 있다"며 "흑새우가특유의 단맛과 향이 더 강해서 사용하고 있다"고 밝혔다.
해당 맛집을 찾은 손님들은 “계속 먹어도 줄지 않는다”, “신선한걸 눈으로 보니 더 맛있다”고 칭찬했다.
김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com
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