‘생방송투데이’가 한방백숙 맛집을 방송했다.
21일 방송된 ‘생방송 투데이’ 맛의승부사 코너에서는 전남 구례군 맛집이 소개됐다.
산수유로 유명한 구례 맛집으로 직접 키운 닭으로 요리하는 한방백숙이 유명하다.
또한 30년 전통의 이 집 즉석우동 맛집에 화제다.
기본에 충실한 재료로 향수를 일으키는 맛이다. 가락국수가 진한 국물에 고춧가루까지 더해져 얼큰한 맛을 더했다. 또 미리 해놓은 반죽으로 즉석에서 국수를 뽑아 쫄깃한 맛을 만들어냈다.
특히 3000~4000원이라는 저렴한 가격대로 손님들의 발길을 끊이지 않게 했다.
김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com
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