'생방송투데이' 철판 요리, 100% 예약제의 자존심 “얼음하고 같이 넣으면 탱탱함 유지”

‘생방송 투데이’ 철판 요리집이 화제다. SBS 방송 캡처

'생방송 투데이'에서 소개된 철판 요리 맛집이 화제다.

20일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '전격 방문! 소문난 맛집' 코너에서는 철판 요리 맛집이 소개됐다.

이날 '생방송 투데이' 제작진은 경기 성남시에 위치한 철판요리 맛집을 찾았다.

100% 예약제로 운영되는 해당 철판요리 맛집은 바닷가재부터 가리비, 스테이크까지 다양한 재료에 황홀한 불맛을 입혀 손님들의 감탄을 이끌어냈다.

무엇보다 놀라운 것은 맛집 사장의 화려한 퍼포먼스. 철판 위에서 펼쳐지는 불쇼를 시작으로 바닷가재 껍질 까기까지 눈을 뗄 수 없는 퍼포먼스가 눈과 입을 동시에 만족시켰다.

사장은 "비린내와 잡내를 제거한다. 얼음하고 같이 넣으면 탱탱함까지 유지할 수 있다"고 설명했다.

김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com