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‘생생정보’ 숯불족발, 은은한 불향 입은 쫀득한 식감…구수한 칼국수 까지 ‘침샘 자극’
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‘생생정보’ 숯불족발, 은은한 불향 입은 쫀득한 식감…구수한 칼국수 까지 ‘침샘 자극’

입력
2018.12.10 22:28
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‘생생정보’ 숯불족발이 화제다. KBS 방송 캡처
‘생생정보’ 숯불족발이 화제다. KBS 방송 캡처

‘생생정보’ 숯불족발 맛집이 시선을 끌었다.

10일 오후 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 숯불족발 맛집이 전파를 탔다.

이날 소개된 맛집은 서울특별시 노원구 석계로에 위치한 곳이다.

숯불족발로 유명한 이 곳은 30년 넘게 운영중인 주인장이 직접 숯불 위에서 족발을 구워 내고, 은은한 불향을 입은 족발이 철판 위에 올려서 나간다.

또한 족발을 시키면 푹 우려낸 육수로 만든 칼국수가 무료로 제공된다.

손님들은 “부드럽고 쫀득쫀득하다”, “고기가 속까지 촉촉해서 너무 맛있다”고 극찬했다.

김한나 기자 gkssk1241@hankookilbo.com

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