SBS ‘백종원의 골목식당’이 수요일 시간대 변경 이후, 처음으로 동시간대 시청률 1위를 기록했다.
지난 3일 방송된 ‘백종원의 골목식당’은 평균 시청률 1부 5.1%, 2부 6.6%, 분당 최고 시청률 7.3%(이하 닐슨코리아, 수도권 기준)까지 치솟으며 동시간대 방송된 ‘라디오스타’는 물론 ‘한끼줍쇼’, ‘유퀴즈 온더 블록’ 등을 제쳤다. 주요 광고관계자들의 중요 지표인 ’2049 타깃 시청률‘은 3.9%였다.
이날 방송은 ‘대전 편’ 마지막 이야기로 꾸며져 변화하고 있는 ‘청년구단’ 리뉴얼 오픈의 모습을 담았다. 백종원은 제일 먼저 버거집을 찾아 신메뉴를 시식했다. 사장님들은 각자 1개씩 버거를 만들어 내놓았지만 백종원은 “난해한 맛이다. 한쪽에서는 김치찌개 맛이 나고 한쪽에서는 된장찌개 맛이 난다”고 혹평했다.
이어 백종원은 “둘 다 판매는 불가하다”면서 자신이 만든 기본 버거와 함께 신메뉴 2개를 포함해 상인들을 대상으로 한 ‘블라인드 테스트’를 실시했다. 결과는 백종원의 기본 버거가 많은 표를 얻었고, 백종원은 “기분에 충실한 버거를 만들어야 된다”고 조언했다.
막걸리집 사장은 자신의 고집을 내려놓고, 새로운 변화를 택했다. 막걸리집 사장은 새로운 수제 막걸리를 선보였고, 백종원은 “훨씬 맛이 좋아졌다. 조금 더 노력하면 된다”며 “지금은 막걸리 장인이 아니지만, 사장님은 고집이 있으니 잘 될거다”라고 응원했다. 또 백종원은 그런 막걸리집을 위해 막걸리와 어울리는 ‘백종원표’ 호박전과 부추전 만드는 법을 알려줬다.
막걸릿집 사장님은 "너무 많은 것을 배웠다. 쓴소리를 처음 받았는데 그걸 통해서 저도 막걸리에 대해 공부를 다시 시작하게 됐다“며 ”먼 훗날 막걸리계에 제 이름을 남기도록 성장하겠다"고 밝혔고, 초밥집 사장님 역시 "이제 ‘알탕 대통령’이 되려고 한다. 더 노력해서 성공하는 모습 보여드릴 것"이라고 감사인사를 전했다.
첫 동시간대 시청률 1위를 차지한 ‘백종원의 골목식당’은 10일부터 서울 성내동 ‘강풀 만화의 거리’ 편으로 꾸며진다.
강기향 기자 gihyangkang@hankookilbo.com
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