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서울 JW 메리어트 동대문 스퀘어은 ‘메리어트 고메저니(Marriott Gourmet Journey)’ 페스티벌의 일환으로 올데이 다이닝 레스토랑 타볼로 24에서 3일부터 전국 팔도음식에서 영감을 받은 여름 보양식 ‘썸머 8(Summer 8)’의 런칭 기념행사를 열었다. 이번 행사에 선보인 전국 팔도 여름 보양 음식은 젊은 세대들도 함께 즐길 수 있게 전라도 장어강정, 제주도 전복광어 물회,서산 양념게장 등 다양한 여름별미를 셰프들이 다국적 스타일을 반영한 한식을 준비해 눈길을 끌었다.
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