스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 1999년 7월 이대점 1호점을 시작으로 성장을 거듭해 현재 1,150여개 모든 매장을 직영하고 있다.
스타벅스는 40년 이상의 전문적인 로스팅 기술과 철저한 품질 관리를 통해 최고의 서비스를 제공하며 연령, 성별, 학력, 장애 여부에 차별 없는 채용을 통한 열린 직장을 추구하고 있다. 자체 양성한 1만 3,000여 명의 숙련된 바리스타들이 모두 정규직으로 근무하며 지역사회 속에서 고객의 일상을 풍요롭게 하는 특별한 경험을 전달하고 있다.
또한 커피를 윤리적으로 구매하는 단계부터 한 잔의 음료로 나가기까지 사회적 책임과 성장을 동시에 추구하는 기업 철학으로 전국의 140여 연계 NGO와 지역별로 다양한 사회공헌 활동을 전개하고 있다.
스타벅스는 최상급 원두인 리저브 커피의 경험을 한층 더 특화시켜 차별화하고 있다. 리저브 전용 바와 다양한 추출 기구를 갖춘 커피 포워드 매장 오픈을 확대해 스페셜티 커피 문화를 창출해 나가고 있다.
또한 국내 협력사와 함께 음료와 원부재료의 자체 개발을 확대하고 있다. 이로 인해 친환경 경기미와 국내 특산물을 활용한 다양한 지역상생 제품을 소개하고 있다.
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