'생생정보'가 겨울과 어울리는 맛집을 공개했다.
5일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '문전성시의 비밀' 코너에서는 동태탕 맛집, 문어탕 맛집이 공개됐다.
먼저 경기 하남시에 위치한 동태탕 맛집은 칼칼하고 얼큰한 국물 맛이 일품이었다. 특히 동태의 비린맛을 없애기 위해 동태의 때를 직접 벗기는 정성을 보였다.
또 다른 맛집은 경기 수원시에 위치한 문어탕 맛집이었다. 이집은 당일 들어온 돌문어만 사용했다. 문어들은 엄청난 힘을 자랑하며 신선함을 증명했다.
그 뿐만 아니라 숙회를 활용해 손님들이 직접 초밥을 만들어 먹는 먹기도 해 눈길을 끌었다.
남도현 기자 blue@hankookilbo.com
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