'생생정보' 화덕족발 맛집 등장 '딱새우 해물찜까지'

'생생정보'가 22일 방송됐다.

'생생정보'에서 맛집이 공개됐다.

22일 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '비법천하' 코너를 통해 '가마솥화덕족발'과 '딱새우 한판 해물찜' 메뉴가 소개되었다.

 

경기 평택시 평택5로 20번길에 위치한 '큰집 화덕족발'에서 '가마솥 화덕족발'을 만날 수 있다. 

 

야식계 끝판왕이라 불리는 족발이 화덕 안에서 화끈하게 불맛이 더해져 쌈에 싸먹어도 식감이 살아있다.

이어 서울 동작구에 위치한 '완도수산'에서 '딱새우 한판 해물찜'을 만날 수 있다. 바닷가재, 낙지, 전복, 굴 등 바닷 속 종합선물 세트라 불리는 이 메뉴에는 마지막으로 직화의 불맛이 더해 비린내를 잡고 고소한 치즈가 녹아 입맛을 돋궈준다.

남도현 기자 blue@hankookilbo.com

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