‘2TV 생생정보’에서 수제 크로켓 집이 소개됐다.
12일 오후 방송한 KBS2 ‘2TV 생생정보’에서는 역전의 제왕 코너가 전파를 탔다.
이날 방송된 서울시 송파구에 위치한 크로켓 맛집에서는 치즈 크로켓, 단호박 치즈 크로켓, 크림 리소토 크로켓, 소시지 크로켓 등 다양한 메뉴와 바삭함과 고소한 맛이 일품인 집이었다.
단호박과 치즈, 보리밥과 크림을 섞어 이색 메뉴를 개발한 것이 특징이었다.
이에 약 8평 매장임에도 불구하고 연 1억 3천만 원의 수익을 올려 눈길을 끌었다. 하루에 일정량만 팔아 일정 맛을 유지했다.
차유진 기자 chayj@hankookilbo.com
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