‘생방송 투데이’, 제2의 인생 선물한 천연 발효 음식

'생방송 투데이'가 방송됐다. SBS '생방송 투데이' 캡처

‘생방송 투데이’에서 제2의 인생을 선물한 천연 발효 음식이 소개됐다.

1일 저녁 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘나를 살린 처방전’이 전파를 탔다.

이날 방송에서 백 씨는 “원래 걸어 다니는 종합병원이었다”고 소개할 만큼 몸이 안 좋았지만 좋은 음식으로 건강을 되찾았다고 밝혔다.

그는 “잘못된 식습관으로 생긴 병이었기에 먹는 것을 모조리 바꿨다”며 “일단 스트레스가 없다. 그게 건강의 비결인 것 같다”고 말했다.

특히 그는 산딸기 발효액부터 아로니아 등 50가지의 발효액을 선보였다. 이를 위해 그는 일주일에 적어도 4번은 해발 800미터 산 속에서 텐트를 치고 잠자리에 들었다. 이슬을 머금은 식물 쑥 등을 채취해야지 가장 좋은 발효액을 만들 수 있기 때문이었다.

차유진 기자 chayj@hankookilbo.com

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