충북 음성에 소재한 (주)나눔은 우리나라 도축장 실정에 적합한 한국형 축산혈액자원화 기술과 설비를 동시에 개발한 농축산 바이오 스타트업이다.
나눔이 개발한 기술은 도축장에서 발생하는 가축의 혈액단백질을 한 방울도 버리지 않고 효소를 활용해 분해한 후 천연 아미노산 성분으로 전환시키는 기술이다. 고품질 천연 아미노산 액상 비료와 천연 아미노산 사료첨가제, 더 나아가 건강 기능성식품 및 천연 화장품 원료인 바이오 활성소재로까지 자원화할 수 있는 기술이다.
이미 상용화된 천연 아미노산 액비는 유기농인증을 받았고 국내보다 외국에서 먼저 대규모 재배 테스트틀 거쳐 수출에도 성공하는 등 좋은 반응을 얻고 있다. 액비는 녹색기술 및 제품인증과 더불어 녹색전문기업인증을 받았고 또다른 자원화 제품인 사료첨가제는 최근 정부로부터 신기술(NET)인증을 획득했다.
중력방혈 도축채혈 방식을 채택하고 있는 우리나라는 도축 채혈과정에서 털 등 불순물이 섞일 가능성이 많은데 나눔이 개발한 축산혈액자원화 기술과 설비는 이런 불순물들까지 자원화한다. 특히 설비기술은 24시간 내에 모든 자원화 공정이 완료되고 2차 오염물이 발생하지 않는다.
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