매서운 추위 속 실내에서 따뜻한 음료를 마시며 시간을 보내는 것은 즐거운 일인데요. 생각해보면 반려견들과 마음 놓고 함께 마실 수 있는 음료는 많지 않습니다.
커피, 우유에서 벗어나 반려견과 함께 따뜻한 음료를 마시고 싶은 반려인들을 위해 이번 애니쿠킹 겨울철 간식 3편에서는 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 ‘단호박 라떼’만드는 법을 소개합니다. 단호박은 눈에 좋은 베타카로틴도 들어 있고 다른 비타민도 많아 피모건강에도 좋다고 해요. 단호박을 찔 수만 있으면 만들 수 있는 초간단레시피, 단호박 라떼 만드는 법입니다.
기획=고은경기자 scoopkoh@hankookilbo.com
제작=이상환 PD, 이예진 인턴PD
촬영=임성빈 인턴PD, 정진욱 인턴기자
<단호박라떼 만드는 법>
재료: 단호박 140g, 유당제거우유 우유 140㎖, 코코넛 크림 40㎖, 장식용 캐롭파우더
1. 단호박은 쪄서 준비한다.
2. 찐 단호박에 유당제거 우유를 넣고 갈아준다.
3. 2번에 코코넛크림을 넣어주고 재료가 보글보글 올라올 때까지 끓인다.
4. 끓은 재료를 그릇에 담고 코코넛크림을 위에 살짝 올린다.
5. 캐롭파우더로 장식한다.
-뜨거우니 꼭 완벽히 식혀서 줘야 한다.
▶반려견 단호박라떼 만들기 영상보기
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