냉동 만두로 맛있는 비빔 만두 만들기

오늘은 냉동 만두로 맛있는 간식을 만드는 법을 알려드립니다. 고추장 양념에 채소를 곁들여 매콤하고 새콤하게 먹는 비빔 만두를 만들어보아요. 재료도 간단하고, 묵혀 둔 만두를 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

난이도 : ★★

[재료]

1~2인분

냉동만두 300g 이상

파채 1뿌리

잘게 썬 대파 1/3뿌리 (생략 가능)

양파 1/2개

[양념]

간장 1큰술

고추장 1.5큰술

고춧가루 1큰술

매실액 1큰술 (생략 가능)

설탕 0.5큰술 (매실액 생략 시 1큰술)

*설탕은 정말 입맛에 따라 선호량이 다르니 0.5큰술 기준으로 맛보시면서 추가해주세요

식초 1큰술

[만드는 방법]

1. 팬에 기름을 두르고 냉동만두를 노릇하게 구워주세요

2. 냉동만두의 경우 그릇에 만두를 담고 랩을 씌워서 전자렌지에 해동시켜서 하면 좋지만, 랩이 없으신 분들은 만두에 물을 조금 뿌리고 전자렌지에 1분여 돌려서 해동해서 구우면 됩니다

3. 이마저 없으신 분들은 그냥 약불에 구워주세요

쉐어하우스 제공 (필자: 모카키친) ▶ 원문보기