간단한 끼니를 위한 밥버거 만들기

쉽고 간편하게 준비할 수 있는 요리 중 하나인 밥버거. 밖에서도 얼마든지 사 먹을 수는 있지만, 집에서 내 손으로 직접 만들어 먹으면 맛도 감동도 두 배겠죠. 간단히 끼니를 때우거나 도시락을 싸야 할 때 이 레시피 따라 밥버거를 만들어봅시다.

1. 설탕을 약간 넣고 다진 김치를 볶아줍니다.

설탕은 김치의 신맛을 잡아주고 감칠맛을 내줍니다.

2. 따뜻한 밥에 조미김을 넣고 섞은 후 식혀줍니다.

3. 캔참치와 단무지를 준비합니다.

4. 밥공기에 랩을 깔고 밥-김치-단무지-참치-밥 순으로 쌓아줍니다.

5. 랩을 빼내고 포일에 잘 싸줍니다.

완성!

단무지는 꼭 넣어야 합니다. 단무지가 있어야 밥버거 특유의 아삭아삭 식감도 살릴 수 있어요.

쉐어하우스 제공 (필자:달나) ▶ 원문보기