몽고식품이 주부 대상 요리 전문 강좌인 ‘쿠킹클래스’를 잇따라 연다. 몽고식품의 쿠킹클래스는 110년 전통의 몽고간장의 우수성과 다양한 제품라인을 소비자에게 직접 체험케 하는 프로그램이다.
이달부터 개최되는 쿠킹클래스 봄 학기는 몽고식품의 주요 장류와 면류제품을 이용해 다양한 밑반찬과 브런치요리를 만드는 과정으로 진행된다. 만능 맛간장, 잔멸치조림, 간장버터어묵볶음, 가지나물 등의 밑반찬과 머쉬룸 간장 크림 파스타, 간장 발사믹가든드레싱, 유자초피클 등이 주요 메뉴다. 이 요리들은 포도간장, 송표간장 프라임, 유자요리초 등을 이용한 레시피를 적용했다.
24일 롯데마트 중동점에서 시작되는 몽고식품 쿠킹클래스는 홈플러스 북수원점(25일), 현대백화점 미아점(26일) 등에서 계속된다. 참가자들에게는 몽고 생간장, 유자 요리초, 유자간장소스, 송표 간장 프라임 등의 제품과 함께 미니 레시피북을 제공한다. 몽고간장 쿠킹클래스에 참여하려는 소비자들은 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 대형마트 문화센터와 현대백화점, 롯데백화점, NC백화점 등 유명백화점 문화센터를 통해 신청하면 된다. 허재경기자 ricky@hankookilbo.com
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