롯데주류는 설을 맞아 명절 선물용으로 72년 전통을 지닌 대한민국 대표 차례주 ‘백화수복’(사진)을 선보였다. ‘오래 살면서 길이 복을 누리라’는 뜻을 지닌 ‘백화수복’은 받는 이의 건강과 행복을 비는 마음이 담긴 우리나라 대표 청주다.
국산 쌀을 100% 원료로 사용하고 저온 발효 공법과 숙성으로 청주 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 잘 살려 국내 차례주 시장의 60% 이상을 점유하고 있다.
쌀의 외피를 30% 깎아내 빚은 ‘백화수복’은 특유의 깊은 향과 풍부한 맛으로 차게 마셔도 좋고 따뜻하게 데워 마셔도 좋아 제례용, 설날 선물용으로 인기를 끌고 있다.
명절 차례ㆍ선물용 ‘백화수복’은 제품 용량이 700㎖, 1ℓ, 1.8ℓ 등 3가지 제품으로 구성돼 소비자 편의나 용도에 맞게 선택할 수 있다.
롯데주류 관계자는 “72년 전통의 백화수복은 엄선된 쌀로 정성껏 빚은 대표 차례주”라며 “가격도 5,000원 대에서 1만원 대까지 다양한 경제적인 제품인 만큼 명절 아침 온 가족이 함께 차례를 지내고 마시기에 좋은 술”이라고 설명했다.
‘백화수복’의 소비자 가격은 일반 소매점 기준으로 700㎖ 5,200원, 1ℓ 7,000원, 1.8ℓ 1만1,000원이다.
그 밖에 최고급 수제 청주인 ‘설화’, 저온에서 3차례 발효시켜 깊은 맛을 지닌 ‘국향’ 등도 선물용으로 각광받고 있다.
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