[하반기 히트상품] 얼큰한 짬뽕 라면의 혁명 ‘오뚜기 진짬뽕’

얼큰한 국물이 생각나는 겨울철에 짬뽕라면이 국내 식품 시장의 최대 격전지로 떠올랐다. 지난 10월 출시된 오뚜기 ‘진짬뽕’은 프리미엄 짬뽕라면 경쟁을 이끌며 출시 50여일 만에 1,000만개 판매를 돌파했다. 국민 5명 중 1명이 진짬뽕을 찾았다는 뜻이다.

오뚜기 진짬뽕은 진한 해물 소스로 맛을 낸 제품이다. 기존 라면보다 두껍고 넓은 면(3mm)을 사용해 더 쫄깃하고 탱탱하면서도 부드러운 중화면 특유의 맛을 살린 점이 특징이다. 오징어와 홍합, 미더덕 등 각종 해물과 야채를 센 불에 볶은 뒤 닭과 사골육수로 우려내 국물이 개운하고 진하다. 여기에 게맛살, 청경채, 양배추, 목이버섯, 미역 등 풍부한 건더기로 맛을 더했다.

오뚜기는 진짬뽕 출시 이후 전국 주요 매장에서 소비자 시식 행사를 실시했다. 그 결과 제품을 접한 소비자들이 다양한 사회관계형서비스(SNS)에 시식 후기와 제품평가를 게재하면서 ‘라면계의 허니버터칩’이라는 별칭까지 얻었다. ㈜오뚜기 관계자는 “진짬뽕은 한국인이 좋아하는 중국집 대표메뉴인 짬뽕의 맛을 살린 제품”이라며 “소비자들이 많은 관심을 보내고 있는 만큼 다양한 채널을 통해 시식행사 등 마케팅 활동을 진행할 예정”이라고 말했다.