철저한 자기관리와 독한 마음가짐으로 무일푼 또는 소자본 창업자금을 가지고 시작한 창업, 이후 서민갑부의 성공스토리에 대한 관심이 높아지고 있으며, 서민갑부가 되기 위한 여성창업, 청년창업을 준비하는 예비창업자들이 많아지고 있다.
서민갑부로 불리는 사람들이 말하는 창업아이템을 보면 연탄배달, 미용실, 찜질방, 마카롱, 가죽공예, 국수집 등 몇 백원에서 몇 천원까지 저렴한 가격대의 아이템으로 꾸준함과 노력으로 성실함이 지금의 서민갑부를 만들게 해주었다고 전했다.
비싼 가격대의 메뉴와 창업아이템보다는 저렴하지만 좋은 품질의 메뉴, 친절함을 전할 수 있는 떡볶이창업, 커피음료창업은 더 없이 좋은 창업아이템으로 평가를 받는다. 창업을 생각하는 분들이 국내외의 많은 떡볶이 매장이 많아서 같은 상권 내에서의 메뉴 중복성 때문에 창업 후 마케팅, 홍보에 대한 고민이 되겠지만 독창적이며 차별성을 지녔다면 떡볶이창업은 서민갑부로 가는 좋은 창업 아이템이라고 전했다.
이에, 천원에서 삼 천원대의 저렴한 가격대의 메뉴와 고급스러운 카페인테리어가 결합된 리터커피와 떡볶이 분식메뉴의 결합된 카페형분식집 브랜드인 '화떡남리틀카페'가 런칭이 되면서 서민갑부를 꿈꾸는 여성 소자본창업 예비창업자들의 관심이 집중되고 있다.
분식점이나 떡볶이집을 보게 되면 많은 사람들이 입구에서 불편한 모습으로 분식과 떡볶이를 즐기는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 이에, 분식 및 떡볶이를 즐기는 사람에게 카페와 같은 편안한 분위기와 공간에서 분식과 떡볶이를 즐길 수 있게 한 카페형 분식집 컨셉의 '화떡남리틀카페'의 가장 차별화된 경쟁력이다.
또한, '화떡남리틀카페'는 청소년과 여성들을 주 타겟으로 하여 일반 카페에서 즐길 수 있는 모든 음료와 커피에 대해 '리터음료'를 천원대의 가격에 즐길 수 있다. 카페형분식집 컨셉의 화떡남리틀카페는 청소년카페로 알려져 가고 있다.
더불어, 모든 메뉴에 대해 즉석요리가 가능하도록 1회용 단일팩으로 구성되어 3분이면 떡볶이, 튀김, 갈비만두, 고기만두, 볶음밥, 우동 등 다양한 분식메뉴를 주문과 동시에 간편조리가 가능하게 하여 떡볶이 창업 시 인건비 부분을 최소화 할 수 있게 하였다.
화떡남리틀카페가 여성창업, 청년창업 소자본창업아이템으로 떠오르는 이유는 또 있다. 대부분의 생계형 창업자가 창업 자금에 손해를 보면 재기가 어렵다는 것에 착안, 투자 원금을 보장해주는 '투자원금보장제'를 도입해 창업자들을 보호하고 있는 것이다. 창업자가 만약 일정 기간 동안 수익이 발생하지 않으면 투자된 원금을 그대로 보장해 주는 안심창업 제도로, 예비창업자를 보호해줄 수 있다. 또한, 42인치 TV 지원과 투자원금보장을 해주며, 초기 오픈 가맹점까지는 가맹비 면제해주는 혜택도 제공한다.
프런치코리아는 12여 년간 쌓아온 프랜차이즈 운영 노하우를 바탕으로 화떡남리틀카페를 야심차게 선보였다. 최근 물류마케팅지사가 있는 광주첨단LC타워에 1호점을 오픈하면서 가맹사업에 박차를 가하고 있다. 직접 눈으로 보고, 믿고 창업할 수 있도록 매장 견학과 메뉴 시식도 제공한다.
론칭 후 불과 7일만에 서울 신촌 이화여대점, 경남 사천 삼천포점, 광주 광산구 월곡동점, 광주 일곡점, 대전 청주 충북대학교점, 경남 진주점, 경남 양산점이 계약과 예치금을 등록한 상태로, 마산, 밀양, 여수, 남해, 동탄, 등 30여곳에 대한 1차 우선 창업지원 지역을 설정하여 다양한 창업지원에 나섰다. 이처럼 뜨거운 반응은 업계에서도 이례적인 일로, 안정성, 수익성, 차별성을 모두 갖춘 소자본 창업 아이템의 등장에 예비창업자들이 몰리고 있는 것으로 분석된다.
한편, 화떡남리틀카페에서는 현재 1차 우선 창업 지역 및 가맹지사를 모집하고 있으며, 자세한 사항은 화떡남리틀카페 창업상담 전화(1899-5343)를 통해 확인할 수 있다.
한국스포츠경제 master@sporbiz.co.kr
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