온누리식품(대표 신상철, www.onnurifood.co.kr)은 국내산 다양한 원재료를 사용해 현대인의 입맛에 맞춘 ‘4색 모듬순대’를 출시했다.
4색 모듬순대는 한국인의 대표음식인 김치를 이용한 김치순대, 씹히는 육질과 영양까지 생각한 고기순대, 선지가 없어 특유의 냄새를 잡은 백순대, 젊은 층의 톡톡 쏘는 매운맛을 함유한 매콤순대이다.
제품은 모두 간편하게 먹을 수 있도록 소포장했다. 기존 제품의 경우 소창의 길이 때문에 소포장화하기 어려웠지만 온누리식품은 기술 혁신을 통해 소포장 소량 맞춤 생산에 성공했다. 또한 HACCP 제조 설비와 공정을 통해 생산의 과학화, 계량화, 투명화를 동시에 이뤄냈다.
4색 모듬순대는 강하고 자극적인 맛을 배제하고 캠핑, 가정간식, 간편요리 등에 특화될 수 있도록 기존의 맛과 향, 편의성까지 두루 갖췄다는 평이다. 또한 새로 제작한 포장지 디자인을 통해 고급스러운 제품 이미지를 느낄 수 있도록 꾀했다.
4색 모든순대는 다양한 유통망을 바탕으로 전국 마트, 온라인, 전문점 등에서 누구나 부담없는 가격으로 맛볼 수 있다.
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