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돼지갈비와 돼지감자는 '환상의 짝꿍'
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돼지갈비와 돼지감자는 '환상의 짝꿍'

입력
2015.08.19 11:27
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혼자 하는 요리 '혼자요'와 함께하는 돼지감자 레시피! 돼지와 돼지가 만났다? 돼지감자X돼지갈비 = 돼지감자갈비찜. 따끈한 갈빗살에 고소한 돼지감자 한 조각, 그리고 흰 쌀밥까지 있다면 오늘 반찬은 더이상 필요 없겠네요. 혼자요가 알려주는 돼지갈비찜 양념의 황금 비율도 있으니 오늘 저녁은 이미 결정?

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시작하기에 앞서 준비할 것들

돼지갈비 600g, 돼지감자 6-7개, 대파 반개, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕 종이컵 반, 간장 종이컵 반

준비물

1. 돼지갈비찜 양념 황금 레시피를 준비한다.

채 썰은 파, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕 종이컵 반컵, 간장 종이컵 반컵만 있다면 우리 모두 요리왕!

2. 준비한 양념을 반만 부운 후 20분 재운다.

3. 중불에서 졸이다 남은 양념과 돼지감자를 넣고 익힌다.

완!성!

쉐어하우스 제공 (필자:혼자요) ▶ 원문보기

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