요리를 잘 못하는 사람도 있어 보이게 싸악~ 만들 수 있는 간단한 레시피랍니다. 바로 ‘커리 치킨 샌드위치’ 이름만 들으면 어려워 보일 수도 있지만 30분 정도면 만들 수 있는 레시피입니다. 거기다가 맛도 대박! 한입 베어 문 순간 촤악 퍼지는 커리의 향기와 상큼한 채소의 조화가… 말로 설명이 어렵네요. 당장 만들어 보세요!
시작하기에 앞서 준비할 것들
크루아상, 닭가슴살, 카레 가루, 토마토, 양파, 로메인, 치즈 등
준비물
[1인분 재료]
크루아상 1개, 닭가슴살 120g , 슬라이스 치즈 1장, 토마토 ½개, 양파 ¼ 개, 로메인 20g (1장 정도)
카레가루, 올리브유, 파슬리가루
1. 닭가슴살 재우기
★ 닭가슴살의 잡내를 잡기 위해서 우유에 30분 정도 재워두면 좋으나, 닭가슴살을 반으로 저미고 카레가루의 향이 강하기 때문에 반드시 우유에 재워야 할 필요는 없어요 ^.^
2. 채소 손질 (양파, 토마토)
★ 양파는 채칼을 이용해 얇게 내려서 찬물에 담갔다가 물기를 제거한 후 올려도 좋아요!
3. 닭가슴살 익히기
4. 로메인을 잘라준다
★ 3cm 간격으로 잘라주는게 먹기에 편하답니다 ~
5. 빵의 반을 가른다
6. 치즈-로메인-토마토-구운 양파- 닭가슴살 순으로 올린다
완성
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