롯데주류가 ‘포항 소맥 이모’의 소맥 제조 비법을 공개한다.
롯데주류는 오는 11일 서울 서교동 한신포차 홍대점에서 ‘포항 소맥 이모’로 불리는 함순복씨와 함께 ‘소맥 제조 아카데미’를 개최한다고 6일 밝혔다.
함씨는 소주병을 손에 든 채 손목을 튕겨 멀리 있는 잔에 정확하게 소주를 따르고 젓가락으로 소주잔을 돌린 뒤 소주를 따라 잔 안에 회오리를 만드는 등 기발한 소맥 제조 동영상을 올려 온라인에서 화제가 된 인물이다.
이번 행사에서는 아직 공개되지 않은 함씨의 ‘스페셜 소맥’을 비롯해 여러 소맥 제조 비법이 공개된다.
참가자들에게는 함씨가 직접 제조한 ‘소맥콜’(처음처럼+맥주+콜라), ‘청맥콜(청하+맥주+콜라)’ 등 다양한 술들을 소개할 계획이다.
또 참가자를 대상으로 현장에서 소맥 제조 대회를 열어 함순복씨가 직접 우승자를 가리고 대회 참가자 전원에게 ‘소맥 제조기술 인증카드’를 증정한다.
롯데주류 관계자는 “앞으로도 소비자들이 쉽고 재미있게 참여할 수 있는 다양한 체험이벤트를 선보일 예정”이라고 말했다.
안민구기자 amg@hksp.kr
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