12월이 되면서 송년회, 망년회 등 연말 분위기를 즐기는 분위기가 고조되고 있다. 해마다 이 즈음에는 연말연시를 맞아 술자리를 갖는 무리들이 많다.
최근에는 비싼 술과 음식으로 흥청대던 송년회가 사라지고 좀 더 웰빙스러운 식문화가 주를 이루고 있는 추세다. 이런 것들을 채워줄 수 있으면서 보다 정감가고 따뜻한 송년을 보낼 수 있게 만드는 대표적인 음식으로 감자탕이 꼽힌다.
이와 관련, 외식 프랜차이즈 ‘조마루감자탕’은 술자리가 잦은 연말연시를 맞아 모두가 함께 즐길 수 있는 국민 음식으로 감자탕과 술자리 이후 속풀이를 위한 ‘뼈해장국’을 소개했다.
오랜 시간 정성 들여 만든 육수와 부드러운 살이 가득 붙은 뼈만을 엄선하여 만든 감자탕은 식탁에서 직접 끓이면서 먹는 맛이 있어 단체 모임에서 항상 우선순위에 있는 메뉴다. 취향에 따라 각종 야채와 사리 등을 추가로 먹을 수 있는 것이 특징이다.
뼈해장국은 신선하고 깨끗한 야채와 천연 재료만을 정성을 다해 엄선해 조리하므로 영양이 풍부하며, 건강과 함께 본격적인 친목을 다지기 전 식사 대용으로 여성을 비롯한 많은 직장인들이 선호하는 메뉴다.
한편, 조마루감자탕은 고객과의 세련된 커뮤니케이션과 브랜드 이미지 쇄신을 위해 얼마 전 인기리에 종영된 수목드라마 ‘비밀’의 제작 지원과 장소 협찬을 진행했고, 최근 새로 시작한 주말드라마 ‘사랑해서 남주나’의 제작과 장소 협찬도 진행 중이다. 포춘코리아 온라인뉴스팀
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