감자튀김은 좋아하지만 감자가 어떻게 자라는지는 모르는 아이를 위해 식탁에서 자주 보는 채소와 과일을 직접 키우고 요리하는 방법을 알려준다. 지지대를 세워 묶고 물을 자주 주어서 키운 해바라기는 꽃이 시들고 나면 진갈색으로 변할 때까지 기다렸다가 씨앗을 털어낸다. 이를 밀가루 반죽 위에 얹어 구워내면 맛있는 해바라기 씨앗 빵이 된다. 토마토 가지 호박 콩 감자 양파 당근 시금치 상추 민트 딸기 블루베리 레몬 등이 컬러 사진과 함께 소개돼 보기만 해도 싱그럽고 먹음직스럽다. DK 편집부 지음. 청어람미디어 발행∙80쪽∙1만2,000원
오늘, 우리는 감옥으로 간다
1963년 미 앨라배마주 버밍햄시 흑인 청소년 4,000여명이 인종차별에 항의하며 감옥까지 행진을 벌인 끝에 인종분리정책의 폐지를 이끌어낸 역사적 사건에 대한 책. 직장과 생명을 잃을까 용기를 내지 못한 어른들 대신 10대 청소년들이 주축이 돼 자유를 외친 사건으로, 행진의 주역 4명을 중심으로 당시 힘겹게 살았던 흑인들의 생활과 긴장감 넘치는 시위현장이 보여진다. 저자 신시아 레빈슨이 4년에 걸친 조사 끝에 사건을 재구성해 미국 내에 널리 알렸다. 박영록 옮김. 낮은산 발행∙248쪽∙1만5,000원
강미선쌤의 개념 잡는 분수 비법
학원가에서 수학을 가르치다 초등 수학의 잘못된 학습법 때문에 많은 학생들이 수학을 힘들어한다는 사실을 깨달은 저자 강미선씨가 초등학생들에게 수학 개념을 이해시키기 위한 교수법을 연구한 결과물을 책으로 써냈다. 그림을 이용해 분수의 계산, 통분과 약분 등을 설명하고 연습문제를 풀도록 했다. 초등 1~3학년 대상. 스콜라스 발행∙144쪽∙9,800원
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