제과업종의 중소기업 적합업종 지정을 앞두고 동네빵집 등을 회원으로 둔 대한제과협회와 대형 베이커리 프랜차이즈 간의 대립이 격화하고 있다.
대한제과협회는 5일 서울 여의도 중소기업중앙회에서 기자회견을 열고 "파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 대형 프랜차이즈의 무분별한 확장과 불공정 행위로 동네 빵집은 문을 닫거나 길거리로 내몰리는 상황에 처했다"며 "프랜차이즈의 확장을 금지해야 한다"고 촉구했다.
협회는 대형 프랜차이즈의 확장으로 동네 빵집이 2000년 1만8,000여 개에서 지난해 4,000여 개로 급감했으며 같은 기간 제빵제과 기술자 등 7만6,000여 명이 일자리를 잃었다고 주장했다. 한 회원은 동네 빵집의 상권을 보장하라며 삭발하기도 했다.
김서중 회장은 "그 동안 SPC그룹과 CJ그룹을 상대로 대기업 프랜차이즈의 불공정과 무분별한 확장에 대해 끊임없이 문제제기와 상생협력 방안 마련을 요구해왔지만 어떤 입장도 내놓고 있지 않다"고 주장했다.
이에 대해 대형 프랜차이즈 업계는 제과협회가 무리한 요구를 하며 상생협의를 일방적으로 파기했다고 주장했다. 파리바게뜨 관계자는 "그 동안 협회와 6차례 상생 방안을 협의해 왔고 최근 구체적인 내용에 대해서도 거의 합의에 이르렀는데, 지난달 20일 협회 측에서 갑자기 발전기금 52억원 출연 등 무리한 요구를 추가로 해와 현재 논의가 결렬된 상황"이라고 말했다.
동반성장위원회는 제과 업종 등 서비스 분야의 중소기업 적합업종을 지정해 이달 중 발표할 계획이다. 파리바게뜨를 운영하는 SPC그룹은 "우리도 동네 빵집에서 출발해 오로지 빵만 만들어 성장한 전문기업"이라며 "중소기업 적합업종 지정에 반대한다"고 말했다.
최진주기자 pariscom@hk.co.kr
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