'요리거장' 코리리, 서울시 홍보대사에

세계적인 요리사인 한국계 미국인 코리 리(33)씨가 서울시 홍보대사에 위촉됐다. 7살때 미국으로 이민간 리씨는 캘리포니아주 나파밸리에 있는 '프렌치 론드리' 레스토랑 수석 조리장으로 근무했으며 2006년 제임스 비어드 재단이 수여하는'떠오르는 스타 요리사'로 선정되기도 했다. 서울시는 올해 5월 샌프란시스코에 문을 여는 그의 레스토랑 '베누'에 세계 요리사들이 찾

아오고 중요 비즈니스 장소가 되면 그를 통해 서울을 보다 잘 알릴 수 있을것으로 기대하고 있다. 리씨는 "꾸준히다른 나라 음식을 연구해 장차 한식의 지평을 넓히고 세계화하는 데 앞장서겠다"고 밝혔다.