■ 친환경 요리법 160개 소개
우리 아이 밥상 / 정명옥 등 지음
현직 영양교사 4명이 학교급식 현장 경험을 바탕으로 아이들 입맛에 맞고 가정에서 간편하게 만들 수 있는 친환경 요리 레시피 160건을 소개한다. 제철 재료를 쓸 수 있도록 요리를 계절별로 분류하고, 각각 영양 함유량 정보를 실었다. 지역별 친환경 농산물 취급업체 정보와 좋은 농산물을 고르는 방법도 부록으로 실었다. 리젬ㆍ240쪽ㆍ1만4,000원.
■ 권력·욕망의 메커니즘 규명
부르주아의 지배 / 이종영 지음
지배욕과 사랑 등 인간의 내면적 욕구로부터 출발해 부르주아가 지배하는 세상의 권력과 욕망의 메커니즘을 해명한다. 스피노자 헤겔 마르크스 등 한국의 지식계를 지배해 온 사상들의 오독에서 탈피, 그에 대한 독창적 해석을 시도한다. 정치와 경제의 심각한 독점 양상을 보이고 있는 한국의 현재 읽기를 위한 시론이다. 새물결ㆍ431쪽ㆍ2만1,000원.
■ 현대인 일상 담은 수상록
세렌디피티 수집광 / 앤 패디먼 지음
하겐다스 아이스크림부터 9ㆍ11 테러까지, 미국의 중견 여성 작가가 생활 속에서 포착되는 생각들을 감성적으로 녹여낸다. 일상의 감정들이 생생히 살아 있다. 이 시대에 맥이 끊긴 수상록의 생존 가능성을 확인시켜 준 작품이라고 평가받았다. 작가는 <서재 결혼시키기> <유령이 붙들면 당신은 쓰러진다> 등으로 유명하다. 행복한상상ㆍ320쪽ㆍ1만2,000원.
■ 상상초월 제약사의 마케팅
제약 회사는 어떻게 거대한 공룡이 되었는가 / 재키 로 지음
제약 회사의 수익성은 타의 추종을 불허한다. 그 마케팅 비법을 소개하고, 소비자들의 마음을 어떻게 파고드는지를 설명한다. 환자들과 연대를 맺는 등 제약사가 벌이는 활동들은 모두 돈을 벌기 위한 것이다. 제약사의 마케팅, 국가기관과의 연계 등을 보여주며 건강한 삶은 무엇인지를 생각케 한다. 궁리ㆍ471쪽ㆍ1만8,000원.
아침 지하철 훈남~알고보니[2585+무선인터넷키]
기사 URL이 복사되었습니다.
댓글0