엄격한 테스트 거친 남도청정米
서울에서 정남쪽으로 400km 떨어진 장흥군에 위치한 정남진장흥농협(조합장 고홍천)은 호남의 5대 명산인 천관산과 맑고 깨끗한 탐진강이 흐르는 옥토에서 ‘아르미쌀’을 생산해 판매하고 있다.
정남진 장흥에서 생산되는 아르미쌀은 재배농가와 100% 계약재배, 토 성분분석을 통한 맞춤형 시비, 질소질 비료의 감축, 발효퇴비 사용, 농가기술교육, 선진지 견학 등 재배과정을 거친다.
또 수확시기에 엄격한 수매 등을 적용해 품위에 미달될 경우 과감히 수매를 받지 않는다. 수매가 완료된 아르미쌀의 원료는 수분함량 15.5% ~ 16.5%, 15℃이하 저온저장, 습도70%이하 최적 조건으로 저장하기 때문에 연중 우수한 아르미쌀을 공급할 수 있다.
이렇게 엄격하게 생산된 아르미쌀은 2007년 전남쌀 10대 브랜드에 입상했다. 선정기준은 식미테스트, 성분분석, 외형테스트, 단백질함유량, 질소, 비료시비량, 수분함량, 완전미비율, 농약잔류검사 등을 검사하여 선정되며, 전라남도에서 출품되는 브랜드(총500여 종 출품) 중 전남쌀 10대 브랜드에 선정돼 아르미쌀의 우수성을 입증했다.
이를 바탕으로 정남진장흥농협의 매출규모는 매년 증가해 2005년도 150억원, 2006년도 200억원을 달성했으며 2007년에는 250억원, 2010년에는 300억원을 목표로 하고 있다.
매출 신장뿐만 아니라 서울 및 경기.수도권, 부산 경기 지역의 출향 인사들과의 유대강화 및 대도시 지역자치단체와 자매결연을 통한 직거래장터를 활성화해 실속있는 직거래장터를 꾀하고 있다.
아르미쌀은 하나로마트, 농협, 인터넷 정남진장흥몰(www.cjkmall.com)에서 구입할 수 있다. (080)777-8184
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