강원도에 소재한 (주)생글(대표 이은숙 www.saenggle.com)은 메밀을 가공해 건강식품을 만드는 전문 기업이다. '강원도 향토 농산물을 세계적인 상품으로 만들겠다' 는 신념으로 다년 간의 연구와 검증을 거쳐 '마시는 메밀싹' 을 생산하고 있다.
'마시는 메밀싹'은 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 루틴(Rutin)성분이 다량 함유된 메밀싹을 저온냉각추출 방법을 이용하여 제조한 제품으로 웰빙형 건강 보조상품으로 관심을 끌고 있다. 혈관계 질환 예방, 장 기능 활성화, 다이어트 효과 등의 장점을 가진다.
생글은 비만 및 암 예방 효과를 지닌 메밀싹 제품에 대해 끊임 없는 연구 개발을 하고 있으며, 육류 중심의 식사 문화에 가장 큰 문제로 대두되고 있는 비만과 성인병 문제에 좋은 해결책으로 각광 받으며 미국 유럽 등으로 진출을 모색하고 있다. 033-263-3939
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