▲ 63빌딩의 일식당 와꼬가 인테리어와 메뉴를 개발해 리뉴얼 오픈하고, 30일까지 기념 이벤트를 연다. 56층에서 지하 1층으로 자리를 옮겨 새롭게 오픈한 와꼬는 생선회로 대변되는 기존 일식의 단조로움에서 벗어나 다양한 초밥과 퓨전식 메뉴를 가미하여 신감각의 일식문화를 선보인다는 각오.
초밥 메뉴인 퓨전 드래곤, 연어감자그라탕, 굴솥밥정식 등이 새로 선보이는 메뉴이다. 이벤트 행사 기간 중 이용 고객을 대상으로 일본여행권과 식사권 등을 나누어주는 경품행사를 비롯해 5만원 이상 식사 고객에게는 생크림 케익 교환권, 10만원 이상 식사 고객에게는 카시스무스와 고급 수제 초콜릿을 증정한다. (02)789 - 5751
▲ 그랜드 하얏트 서울은 한강 전망의 그랜드 룸 1박과 파리스 그릴에서의 브런치를 포함하는 토요 브런치 패키지를 판매한다. 96,000원 상당의 파리스 그릴의 2인 브런치 식사와 한강 전망의 그랜드 룸에서의 1박, 제이제이 마호니스의 칵테일 음료 2잔 등이 포함된 패키지로 22만 4,000원 (세금 봉사료 별도)부터 이용할 수 있다. (02)799-8888
▲ 코엑스 인터컨티넨탈 호텔은 대구 한의대와 1년간 공동 연구를 통해 개발한 전통재료를 빵에 접목시킨 웰빙빵을 선보인다. 주로 차로 많이 애용되는 전통 재료인 오미자, 구기자, 백출 및 삼계탕에도 들어가는 황기를 실생활에서 유용하게 쓰일 수 있는 점을 착안 이것을 서양 빵에 접목시켰다. 감맥대조탕에 각각 오미자, 백출, 구기자, 황기가 들어간 4종류이다. 가격은 5,900원. (02)3430-8660
▲ 밀레니엄 서울힐튼 일식당 겐지는 20일 일본 전통 무사들의 향연을 재연하는 제9회 쇼군(將軍)만찬을 마련한다.
행사에 선보이게 될 음식은 교토 지방의 벚꽃놀이를 주제로한 5가지 전채요리, 조개살과 흰살생선 맑은 국, 도로, 전복, 도미, 광어, 방어 사시미 모듬, 옥돔과 은대구 구이, 전복과 관자 성게알 찜, 계절 해산물 초회, 5가지 초밥, 차소바, 달콤한 일본 과자와 계절 과일 등 9가지의 코스 요리이다. 참가비는 12만 3,000원. (02)317-3240, 1
▲ 서울 웨스틴조선호텔 오킴스는 29일까지 각종 봄나물과 야채로 만든 이색 요리를 선보이는 봄나물과 새싹 프로모션을 펼친다. 오리엔탈 드레싱을 함께 한 참치 타르타르와 봄나물, 달래 야채 죽, 데리야키 소스를 함께 한 두릅 비프롤과 봄나물 샐러드, 망고 소스를 함께 한 산딸기 파르페 등이 선보인다. 세트 메뉴 4만2,000원, 일품요리 1만9,500~2만5,000원. (02) 317-0388
▲ 임피리얼 팰리스((옛)아미가) 호텔은 20일부터 10월 14일까지 로비 입구 옆 1층에 맥주와 각종 음료를 마실 수 있는 가든 테라스를 오픈 한다. 오후 6시부터 오후 11시까지 운영하는 가든 테라스는 카페 한 벽면이 폭포와 분수로 꾸며졌으며, 다양한 돌 조각들이 있어 마치 야외 조각공원에 나와 있는 듯한 착각을 불러 일으킨다. 나쵸, 훈제연어 등의 맥주 안주를 판매한다. (02)3440-8169
▲ 홀리데이 인 서울의 이탈리아식당 라스텔라는 27일 오후 6시 30분부터 고급 칠레산 와인 6종과 함께 하는 와인&다인 행사를 개최한다.
와인은 운드라가 샴페인, 샤르도네이, 운드라가 멜롯, 카르미네르, 파운더스 컬렉션, 운드라가 알타조르 등이고 식사로는 안심 스테이크 참치와 바닷가재 무스에 야채를 곁들인 전복, 바닐라 오일과 연어 알, 감자를 곁들인 콜리플라워 크림스프 등이 준비되어 있다. 5만5,000원. (02)710-7276
▲ 호텔 리츠칼튼 서울은 도심속 야외정원을 테마에 따라 즐길 수 있는 요일 별 ‘주중 테마 파티’를 마련한다. 테마 파티는 이탈리안 레스토랑 더 가든에서 매주 화, 목, 토요일 진행된다. 화요일은 ‘Wine Lovers’ Night’, 목요일은 ‘Ladies Cocktail Night’, 토요일은 ‘BBQ Night’이 주제이다. (02)3451-8271
▲ JW 메리어트 호텔 서울의 로비 라운지는 5월 1일부터 다양한 열대과일를 시원하게 즐길 수 있는 열대과일 스무디 축제를 연다. 리치와 치 스무디, 코코넛과 라임 스무디, 블루베리 스무디, 망고 요거트 스무디 등을 선보인다. (02)6282-6735
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