'참숯 황토 가마구이기'라는 신규 창업아이템으로 인기몰이를 하고 있는 ㈜삼미프레싱, ㈜NRS(대표 전봉진 www.nrs.co.kr)는 다양한 구이 기계와 참신한 메뉴를 통해 호평 받고 있다.
2년여에 걸친 연구 끝에 국내 최초의 하이테크형 구이기계를 생산, 현재 16건의 특허출원을 받았고 10월중 ISO 9001을 취득할 예정이다.
인부들이 숯가마의 고열로 삼겹살을 구워먹는 모습에 착안해 개발된 참숯 황토 가마구이기는 강원도 숯가마의 원리를 이용했고, 전기능이 디지털방식으로 돼있어 항상 일정한 구이 상태를 유지할 수 있다.
또 첨단 과학 기술인 나노 기술을 이용, 위생적이면서도 누구나 안전하고 편리하게 도심에서 숯가마의 구이 맛을 음미할 수 있게 한 것이 특징이다.
㈜삼미프레싱은 총 매출의 30% 이상을 연구개발비로 투자하는 등 신제품 개발을 위해 노력하고 있으며, 이에 따른 마케팅과 A/S망도 완벽히 구축했다.
50여가지의 다양한 가마구이기계를 자체 개발하여 판매하고 있고, 이미 국내 유명 프랜차이즈 기업과의 기계공급 제휴를 통해 제품을 공급하고 있다. 창업을 준비 중이거나 불황 극복의 타개책을 모색하는 업체들에게도 좋은 평가를 받고 있다.
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