서울우유가 항(抗)산화, 노화억제, 면역강화, 항암 등의 효과가 있는 천연 셀레늄이 들어있는 기능성 우유 'Selk(셀크)'를 개발, 소비자들로부터 뜨거운 반응을 얻고 있다.1999년부터 3여년간의 연구와 투자 끝에 나온 차세대형 우유 셀크는 기존 서울우유의 1등급원유와 첨단 가공기법을 기본으로 천연 셀레늄과 각종 비타민을 함유하여 성인은 물론 어린이와 여성에게도 유익한 제품이다.
셀레늄(Selenium)은 인체에 꼭 필요한 극미 원소로서 간염이나 에이즈 바이러스에 대한 면역기능을 높여주는 것은 물론 관절염 증상과 통증을 완화시키고 전립선·간·유방암 등의 암 발생률을 20∼50% 이상 낮추는 효과가 있는 것으로 학계에 보고돼 있다.
특히 선진국에서는 셀레늄 복용이 상식으로 인식되고 있으며 미국과 유럽에서는 셀레늄을 비타민제에 함유하거나 분유 등 유아식에 일정량을 함유하는 것이 일반화돼 있다. 성인건강의 새로운 화두로 떠오르고 있는 셀레늄을 젖소를 이용해 생산하는 기술은 서울우유가 국내 최초로 개발한 것이다.
셀크는 일반우유의 셀레늄 함량보다 2∼3배 높을 뿐 아니라 비타민 A는 일반우유의 4배, 비타민 E의 경우엔 무려 20배 이상이 함유돼 있다는 것이 회사측의 설명. 특히 우유를 많이 마셔야 하는 어린이와 임산부, 노인들에게 효과적인 강(强) 기능성 유제품이다. (080)021-5656
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