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식·음료 특집/SELK(셀크)
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식·음료 특집/SELK(셀크)

입력
2003.04.25 00:00
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서울우유가 항산화, 노화억제, 면역강화, 항암 등의 효과가 있는 천연 셀레늄이 들어 있는 기능성 우유 'SELK(셀크)' 개발에 성공, 시판하고 있다.국내에서 젖소를 이용, 성인건강의 뉴패러다임으로 주목 받고 있는 셀레늄이 함유된 우유를 생산하는 기술개발은 서울우유가 처음이다. 셀크우유는 일반우유의 셀레늄 함량보다 2∼3배 정도 높으며, 비타민 A· D· E, 칼슘 등이 풍부하다.

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