프랜차이즈특집/앤조이치킴

비타민을 주입한 신선한 닭고기를 재료로 하고 아동 성장발육에 필요한 비타민(A, B2, C, E 등)과 무기질을 넣어 만든 소위 비타민치킨(앤조이치킨)이 어린이들의 입맛을 사로잡고 있다. 이 치킨은 건강에 좋을 뿐더러 쫄깃쫄깃 씹히는 육질 맛도 일품이라는 평가를 받고 있다.뿐만이 아니라 이 매장에는 참신한 아이디어와 특허기술로 만들어진 새로운 메뉴들이 많다. 이 중 하나가 속속키친으로 갖은 양념에 오렌지, 카레, 자장, 머스타드소스 등을 곁들인 독특한 맛으로 밋밋한 맛의 기존 프라이드치킨과는 비교가 되지 않는다는 게 업체측의 주장이다. 최근 뼈 없는 치킨도 내놓았다. 일반 치킨점은 배달 위주의 운영으로 야간매출이 대부분을 차지하지만 앤조이치킨은 주·야간 매출이 고른 안정된 사업라는 게 프랜차이즈 본사인 (주)파인블루(www.n-jc.co.kr)의 설명이다. (02)2091-0580