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소보원,식품 212종 조사 / 식품세균 90%이상 항생제耐性
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소보원,식품 212종 조사 / 식품세균 90%이상 항생제耐性

입력
2002.07.10 00:00
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시판중인 각종 식품에서 항생제에 대한 내성(耐性)을 가진 균이 많이 검출되고 있다는 조사 결과가 나왔다.한국소비자보호원은 작년 6월부터 올해 5월까지 서울과 수도권 일대 백화점, 할인점, 재래시장 등 대형 유통매장에서 판매되는 식품(육류, 어류, 야채류, 가공식품) 212종을 대상으로 세균 검출 여부와 검출된 균의 항생제 내성을 조사한 결과 이 같이 나타났다고 9일 밝혔다.

위생상태를 가늠하는 지표로 쓰이는 대장균군은 조사대상의 62.7%(133종)에서 검출됐으며, 이 가운데 항생제에 내성이 있는 균의 비율은 92.9%였다.

식중독균인 황색포도상구균은 전체의 27.8%(59종)에서 검출됐고, 항생제 내성균의 비율은 94.8%였다.

비브리오균은 8%, 살모넬라균은 3.8%의 식품에서 세균이 각각 검출됐다. 또 항생제 내성균 비율은 각각 100%, 94.4%에 달했다.

소보원은 “항생제 내성균이 많아지면 어떤 항생제로도 치료가 안되는 슈퍼 박테리아가 생기고 불특정 다수의 건강을 심각하게 위협한다”고 말했다.

이영태기자

ytlee@hk.co.kr

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