올 해의 취업난 해결사로 손꼽히는 업종은 외식업이다.현재 채용을 계획중인 외식업체는 푸드스타(TGI) 스타벅스코리아 아웃백 마르쉐 베니건스 등으로 정규직과 비정규직을 합쳐 대략 4,355명을 뽑을 예정이다.
지원자격은 고졸자와 2년제 대졸 이상. 패밀리레스토랑은 2년제 대졸자 중 관련학과 전공자와 자격증 소지자를 우대하지만 패스트푸드점은 이에 비해 학과 및 자격 제한이 덜한 편이다.
점포 매니저나 서버 모집은 수시채용 정기공채와 같은 공개채용을 원칙으로 하나 맥도날드는 파트타이머 출신자를 특채한다.
외식업체는 학벌보다는 성실성과 적극성을 높게 평가한다.
고객의 입장을 이해하고 봉사하겠다는 마인드를 가진 취업 희망자라면 외식업계 최고의 인재가 될 수 있다. 점장 희망자는 조직행동론 재무관리 관계마케팅론 등을 공부해두는 편이 좋다.
신입사원으로 입사하면 매니저나 스텝으로 홀서빙 관리업무를 맡게 되며 점장이 되는데는 3∼6년 정도 걸린다.
고졸 초임 연봉은 1,100만∼1,300만원 수준이고 2년제 대졸자는 1,200만∼1,300만원, 4년제 대졸자는 1,400만∼1,500만원 정도이다.
리크루트 제공
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