맛깔컨설팅은 4일부터「돈까스」와「생고기」요리전문점 창업자들을 위한 정보자료집을 무료로 배포한다. 자료집에는 각 전문점의 업종 전망 분석자료, 창업시 유의할 점, 창업 소요비용, 주변 음식점과 차별화할 수 있는 방법 등을 담고 있다. 회사측은『음식점 경험이 없는데 창업하려 하거나 기존 음식점을 교체하려는 수요자에게 도움이 될 것』이라고 밝혔다. (02)766_1230사단법인 한국프랜차이즈협회와 ㈜체인정보는 6일부터 「창업및 경영 재교육 프로그램을 운영한다. 프로그램은 교육을 희망하는 예비점주나 기존 점주가 신청하거나 체인본부가 단체로 위탁해 운영될 예정. 고객응대 요령, 세무, 법무, 상품진열, 점포관리, 판촉활동, 성공사례 벤치마킹방법 등 다양한 과목이 예정돼있다. 참가신청및 문의 (02)786_4859, 447_6094
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