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지오외식컨설팅은 최근 샐러리맨들로부터 큰 인기를 끌고 있는 「지오짱 생조개구이」 체인점을 모집중이다. 이곳에서는 산지에서 직송된 살아있는 키조개 백합 참소라 뿔소라 홍합 맛살 가리비 등을 취급하며 가격은 종류별로 1㎏에 1만5,000원씩이다. 고객들이 주로 찾는 모듬구이는 4인분 기준으로 2만원.체인점 개설비용은 점포임대료를 제외하고 인테리어를 포함한 모든 집기 마련에 10평을 기준으로 2,200만원 정도며 점포의 입지에 큰 구애를 받지 않는데다 투자비가 적고 특별한 조리기술이 필요없이 창업할 수 있다. 하루 매출액이 평균 70만원에 달하며 체인점의 순수마진율은 60% 정도. (02)31427763
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