점화쉽고 연기없는 숯불구이기 개발

일반 가정이나 업소에서 간편하게 숯불구이를 요리할 수 있는 숯불구이 기기가 중소기업에 의해 개발됐다. 숯불 및 가스구이기 전문제조업체인 (주)거송실업은 17일 외부장치없이 간단히 불을 붙이고 연소시 발생하는 연기도 자동으로 제거해 주는 조리기구 「숯돌이」를 개발했다고 밝혔다.거송측은 이 제품은 기기 내에 장치된 특수버너로 직접 숯에 불을 붙여 주기 때문에 다른 곳에서 숯불을 붙여 옮겨오는 번거로움을 피할 수 있다고 밝혔다. 또 공기제어 시스템과 바이오세라믹 촉매필터를 사용해 연기를 자동으로 제거해 주기 때문에 연기배출용 덕트를 별도로 설치할 필요가 없다. (02)545­9248<김준형 기자>