곤이랑 뚝배기·아가랑 엄마랑(아이디어로 뚫는다)

전문기술없이도 비교적 손쉽게 창업할 수 있는 분야가 음식점 등 식품관련 업종이다. 큰 돈을 번다는 욕심을 버리고 단골확보에 최선을 다하는게 성패의 관건이다. 특히 체인점 가맹시 본사나 다른 가맹점에 찾아가 안정성과 수익성 등을 확인하는게 현명하다.◎곤이랑 뚝배기­설렁탕 등 완제품형태 제공

개그맨 김형곤씨가 개발한 전문브랜드로 본사에서 각종 식사류와 안주류를 제공받아 운영하는 체인음식점. 가맹비와 로열티가 없으며 본사에서 평당 248만원에 실내장식과 그릇 등 집기류 일체를 제공한다. 설렁탕 우족탕 꼬리곰탕 삼계탕 갈비탕 등 식사류와 도가니무침 수육 꼬리찜 등 안주류를 본사에서 완제품 형태로 제공하며 체인점에서는 데워서 일반 음식점에 비해 싼 값에 팔면 된다. 20평기준 임대료 제외하고 5,000만원정도의 투자비가 든다. (02)578­0788

◎아가랑 엄마랑­평균 순마진율 40% 이상

이유식 및 건강선식 취급 전문업체. 기존 인스턴트식품과는 달리 본사에서 드럼 드라이공법이란 신기술을 사용해 유지류 해조류 임산물 곡물 등을 자연상태로 공급한다.

가맹비나 로열티가 전혀 없으며 본사에서 매장 입지를 알선해주고 원재료의 일괄구매를 통해 제조 포장 배송 메뉴선정 배합표까지 개발해주기 때문에 주부에게 알맞다. 임대료 포함해 2,000만∼4,000만원정도의 투자비가 들며 평균 순마진율은 40%이상. (02)3461­8844.<황양준 기자>